Viva seus melhores momentos.
Sobre
Sting Praia Bar e Restaurante é uma barraca de praia localizada na praia de Araçaípe- Arraial d`Ajuda- BA.
Bastante tradicional, é conhecida pelo seu clima descontraído e música boa!
Em 2020 está com uma nova estrutura, pensada em proporcionar mais conforto e qualidade para os clientes.
Comida deliciosa, drinks diversos, cerveja estupidamente gelada, música boa e atendimento de primeira!
Impossível não se divertir e apaixonar!
Depoimentos
Galeria
Menu do Restaurante
Entrada
Ceviche de salmão
Ao molho de limão Taiti e laranja, azeite tricolor de pimentões e cebola roxa. Acompanha torradas.
R$58
Salada Sting
Mix de folhas com calda de morango e camarão VM os vapor. Acompanha torradas.
R$51Salada fresca
Mix de folhas, caponata de tomates , queijo mussarela em cubo e azeitonas pretas (acompanha torradas).
R$46Ceviche de peixe branco
Ao molho de tangerina e limão (acompanha torradas)
R$53Petiscos
Isca de Peixe
Acompanha molho de alho.
R$63Isca de Frango
Acompanha molho agridoce.
R$52Filé Mignon aperitivo ao molho espanhol
Acompanha farofa brasileira e torradas.
R$72
Carne de sol com aipim na manteiga de garrafa
R$68
Trio do baum
Linguiça artesanal, bolinho de abóbora com carne seca e torresmo.
R$69Bolinho de bacalhau
Acompanha molho de pimenta artesanal. 6 unidades.
R$42
Pastel de vatapá com camarão
6 unidades.
R$42Cesta de Pastéis
Queijo, carne, pizza. 6 unidades.
R$39Tapas de Salmão
Fatias de pão ciabata recheados com cubos de salmão temperados em tricolor de pimentões, cebola roxa, cream cheese.
R$68Tapas de cogumelos
Fatias de pão ciabata recheados com mix de cogumelos shitake e fungo, salteados na manteiga.
R$61Filé ao molho de queijo
Cubos e filé mignon grelhados ao molho de queijo. Acompanha pão de alho.
R$66Stick de mussarela
Acompanha molho de goiabada picante. 8 unidades
R$41Torresmo
R$39Dadinho de tapioca
Acompanha tarê de melaço de cana. 12 unidades
R$37
Casquinha de caranguejo
Acompanha farofa de amendoim com gengibre.
R$42Camarão do chef
Camarão VM empanado ao molho agridoce picante de suco de laranja, shoyu, gengibre e pimenta calabresa.
R$94
Camarão VM alho e óleo
Acompanha torradas.
R$93
Camarão VM com queijo provolone empanados
Acompanha molho tártaro.
R$96Batata frita ou aipim frito
R$30Croquete de peixe recheado
com queijo derretido (6 unidades)
R$35Pratos especiais para duas pessoas
Moqueca de peixe
Acompanha arroz branco, farofa crocante de dendê e pirão.
R$130Moqueca de camarão VM
Acompanha arroz branco, farofa crocante de dendê e pirão.
R$155Peixe assado ao molho cítrico
Com alcaparras- Acompanha arroz branco, vinagrete e batatas ao murro.
R$145Peixe frito
Acompanha arroz branco, vinagrete e batatas ao murro.
R$120File de frango à italiana
Acompanha arroz branco e purê de batatas.
R$79Tiras de filé com ervas
Filé mignon grelhado, molho de tomate fresco com ervas. Acompanha arroz branco.
R$68Abacaxi Thai
Filé de camarão VM refogados com cubos de abacaxi e manga ao molho de creme de leite e leite de coco, servidos na fruta. Acompanha arroz de limão.
R$125Moqueca mista
de camarão VM e peixe. Acompanha arroz branco, farofa crocante de dendê e pirão.
R$150Sugestões individuais do chef
Arroz negro com camarões VM
Arroz negro com camarões VM à provençal e chutney de manga.
R$79
Foundue de coco com camarões VM
Acompanha arroz branco.
R$84
Risoto de cogumelos ao pesto
R$72Filé de peixe grelhado com legumes
Acompanha arroz branco
R$72Caldos
Caldo de sururu
R$29Caldo de carne com aipim
R$32Sobremesas
Brownie de chocolate com sorvete
R$29Petit Gateau
R$29Drinks
Gin tônica
R$27Gin Tônica com frutas vermelhas
R$35Gin Tônica Artesanal
Zuur Gin
R$30Gin Tônica Premium
R$35Melancita
Gin, hortelã, limão e Red Bull de melancia
R$32Tropical Gin
Gin, fatia de laranja e Red Bull de melancia
R$30Meia Sete
Gin, limão e Red Bull sugarfree
R$30
Blue Ocean
Gin, Tônica, Curaçau Blue, calda de cereja
R$35Mojito
Run, hortelã, limão e soda
R$28Frozen Mint
Vodka, schweppes, limão e hortelã.
R$27Arraial Beach
Rum inficionado da casa, soda, xarope de gengibre e morango.
R$27Caipivodka
R$22Caipivodka Premium Absolut
R$27Caipivodka Premium Grey Goose
R$33Caipirinha
R$20Caipiríssima
R$25Aperol Spritz
R$30Negroni
Gin, Campari e Vermute
R$25Piña Colada
Rum, leite condensado e abacaxi
R$30Kir Royale
Espumante, cereja e creme de cassis
R$25Cuba Libre
R$25Sex on the Beach
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grosélha.
R$30Orgasmo
Amarula, licor de café, amaretto, sorvete de creme.
R$35Margarita
Tequila, Cointreau, limão.
R$35Clericot- jarra
Vinho branco ou espumante com mix de frutas.
R$90
