Sting Praia Bar
Lugar Maravilhoso com Pessoas Maravilhosas
Sobre
Bastante tradicional, é conhecida pelo seu clima descontraído e música boa!
Em 2020 está com uma nova estrutura, pensada em proporcionar mais conforto e qualidade para os clientes.
Comida deliciosa, drinks diversos, cerveja estupidamente gelada, música boa e atendimento de primeira!
Impossível não se divertir e apaixonar!
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Depoimentos
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Menu do Restaurante
Entrada
Ceviche de salmão
Ao molho de limão Taiti e laranja, azeite tricolor de pimentões e cebola roxa. Acompanha torradas.
R$56
Salada Sting
Mix de folhas com calda de morango e camarão VM os vapor. Acompanha torradas.
R$48Salada fresca
Mix de folhas, caponata de tomates , queijo mussarela em cubo e azeitonas pretas (acompanha torradas).
R$42Carpaccio de carne
Com molho de mostarda, alcaparras, azeite e queijo parmesão. Acompanha torradas.
R$34Petiscos
Isca de Peixe
Acompanha molho de alho.
R$58Isca de Frango
Acompanha molho agridoce.
R$48Filé Mignon aperitivo ao molho espanhol
Acompanha farofa brasileira e torradas.
R$67
Carne de sol com aipim na manteiga de garrafa
R$63Coxinha da asa frita
Acompanha azeitona preta e cebolas.
R$57
Trio do baum
Linguiça artesanal, bolinho de abóbora com carne seca e torresmo.
R$64Bolinho de bacalhau
Acompanha molho de pimenta artesanal. 6 unidades.
R$35
Pastel de vatapá com camarão
6 unidades.
R$38Cesta de Pastéis
Queijo, carne, pizza. 6 unidades.
R$35Tapas de Salmão
Fatias de pão ciabata recheados com cubos de salmão temperados em tricolor de pimentões, cebola roxa, cream cheese.
R$63Tapas de cogumelos
Fatias de pão ciabata recheados com mix de cogumelos shitake e fungo, salteados na manteiga.
R$61Filé ao molho de queijo
Cubos e filé mignon grelhados ao molho de queijo. Acompanha pão de alho.
R$61Stick de mussarela
Acompanha molho de goiabada picante. 8 unidades
R$36Torresmo
R$35Dadinho de tapioca
Acompanha tarê de melaço de cana. 12 unidades
R$32
Casquinha de caranguejo
Acompanha farofa de amendoim com gengibre.
R$38Camarão do chef
Camarão VM empanado ao molho agridoce picante de suco de laranja, shoyu, gengibre e pimenta calabresa.
R$89
Camarão VM alho e óleo
Acompanha torradas.
R$89
Camarão VM com queijo provolone empanados
Acompanha molho tártaro.
R$92Batata frita ou aipim frito
R$25Pratos especiais para duas pessoas
Moqueca de peixe
Acompanha arroz branco, farofa crocante de dendê e pirão.
R$120Moqueca de camarão VM
Acompanha arroz branco, farofa crocante de dendê e pirão.
R$150Peixe assado ao molho cítrico
Com alcaparras- Acompanha arroz branco, vinagrete e batatas ao murro.
R$135Peixe frito
Acompanha arroz branco, vinagrete e batatas ao murro.
R$110File de frango à italiana
Acompanha arroz branco e purê de batatas.
R$76Tiras de filé com ervas
Filé mignon grelhado, molho de tomate fresco com ervas. Acompanha arroz branco.
R$63Abacaxi Thai
Filé de camarão VM refogados com cubos de abacaxi e manga ao molho de creme de leite e leite de coco, servidos na fruta. Acompanha arroz de limão.
R$119Sugestões individuais do chef
Arroz negro com camarões VM
Arroz negro com camarões VM à provençal e chutney de manga.
R$75
Foundue de coco com camarões VM
Acompanha arroz branco.
R$79
Risoto de cogumelos ao pesto
R$68Caldos
Caldo de sururu
R$25Caldo de carne com aipim
R$28Sobremesas
Brownie de chocolate com sorvete
R$29Drinks
Gin Tônica com frutas vermelhas
R$35Gin Tônica Premium
R$30
Blue Ocean
Gin, Tônica, Curaçau Blue, calda de cereja
R$35Mojito
Run, hortelã, limão e soda
R$25Frozen Mint
Vodka, schweppes, limão e hortelã.
R$25Arraial Beach
Rum inficionado da casa, soda, xarope de gengibre e morango.
R$25Caipivodka
R$20Caipivodka Premium Absolut
R$25Caipivodka Premium Grey Goose
R$30Caipirinha
R$18Caipiríssima
R$20Aperol Spritz
R$25Negroni
Gin, Campari e Vermute
R$25Piña Colada
Rum, leite condensado e abacaxi
R$25Kir Royale
Espumante, cereja e creme de cassis
R$25Cuba Libre
R$20Sex on the Beach
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grosélha.
R$25Orgasmo
Amarula, licor de café, amaretto, sorvete de creme.
R$30Margarita
Tequila, Cointreau, limão.
R$30Clericot- jarra
Vinho branco ou espumante com mix de frutas.
R$180
